Feine Gastronomie im Herzen der Ardennen
Gönnen Sie sich ein außergewöhnliches kulinarisches Wochenende im Rhythmus der Aromen und des Genusses. Unsere Köche präsentieren Ihnen zwei genussvolle Abende mit kreativen Menüs, jeweils begleitet von korrespondierenden Weinen, die jedes Gericht perfekt abrunden. Und um das Erlebnis abzurunden: Sie übernachten direkt vor Ort in einem komfortablen und entspannenden Ambiente.
2 Nächte von Freitag bis Sonntag für 2 Personen - 2 Nächte von Freitag bis Sonntag für 2 Personen - für andere Personenkombinationen kontaktieren Sie bitte direkt den Club (contactcenter@vayamundo.eu).
Im Paket enthalten:
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2 Nächte in einem komfortablen Zimmer
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2 reichhaltige Frühstücksbuffets
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1. Ein 3-Gänge-Menü am Freitagabend, serviert am Tisch, unbegrenzter Wein
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1. Ein 4-Gänge-Menü am Samstagabend, serviert am Tisch, unbegrenzter Wein
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Samstagabend-Aperitif: Ein Glas Spumante wird angeboten, dazu ein festlicher Empfang durch die Jachthoorns von Houffalize.
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Freier Zugang zum Schwimmbad und Fitnesscenter
Tipps zum Tun
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Besuch der Achouffe Brauerei
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Unmittelbar hinter der Landesgrenze liegt Clervaux in Luxemburg. Ein Besuch des Schlosses Clervaux aus dem 12. Jahrhundert ist auf jeden Fall lohnenswert.
RATE
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2 Nächte | 256,60 € pro Person
Freitagabend
Appetizer
Gebratenes Schellfischfilet mit Roter Bete in zwei Texturen, Granny-Smith-Apfelgel und ApfelweinemulsionHauptgericht
Gebratene Enten-Tournedos mit cremigem Kürbispüree, Pilzsauté, Rotweinsauce und saisonalem GemüseNachtisch
Schokoladenkuppel mit Mandarinen
Samstagabend
Appetizer
Perfekt gekochtes Ei bei 63 °C, Wildpilzeintopf, Trüffelschaum und ParmesanstreuselHauptgericht
Gebratenes Wildschweinfilet mit Sellerie in drei verschiedenen Texturen, frischer Herbstbirne und reduzierter Sauce mit Kaffee und KiefernlikörLokale Käsesorten
Auswahl von drei regionalen Käsesorten, serviert mit Beilagen und saisonalen Saucen.Nachtisch
Dessertboxen mit Kirschen
